Сеть Santim в новом концепте fresh-style пополнилась еще одним супермаркетом. В основе ассортимента фреш-маркета — свежие продукты с акцентом на собственное производство. Стиль нового магазина — прованская торговая улица с уютной и комфортной атмосферой покупок. По заказу Santim инженеры Aisberg разработали и изготовили витрины, которые соответствуют концепту интерьера, поддерживают стабильное качество продуктов и обеспечивают эргономику для покупателей.
Свежая зелень, овощи и фрукты, соленья и маринады предлагаются покупателям в компактном острове холодильных витрин с отделкой из нержавеющей стали и натурального дерева. Для продажи солений разработан специализированный холодильный модуль с охлаждаемыми круглыми емкостями в виде кадок.
В отделе кулинарии весь ассортимент готовых блюд представлен в эргономичных холодильных витринах с панорамным фронтальным стеклом без кронштейнов, чтобы конструктивные детали не мешали обзору продуктов. Надежный откидной механизм стекла обеспечивает удобство уборки и обновления экспозиции. Угловой элемент с отделкой из нержавеющей стали и стеклянными полками предназначен для продажи готовых и упакованных блюд в режиме самообслуживания. Он конструктивно соединяет линии витрин для кулинарии и мясных деликатесов.
Экспозиционный центр супермаркета — линия холодильных витрин для продажи сыров — конструктивно совмещена с витринами кондитерского отдела с помощью нейтрального модуля. Витрины имеют специальную конструкцию для крепления элементов декоративной отделки.
Для кондитерского отдела нового Santim инженеры Aisberg реконструировали серийные витрины Pastry. При этом сохранены основные элементы конструкции — выдвижные поддоны и стеклянные охлаждаемые полки, но значительно поднят уровень экспозиционной поверхности. Это решение обеспечивает максимальное удобство выбора кондитерских деликатесов.
В отделе продажи рыбы установлены холодильные витрины Fish с герметичными емкостями из нержавеющей стали и дизайнерской отделкой.
По периметру торгового зала размещены энергосберегающие холодильные витрины Medusa с двойной воздушной завесой для продажи молочных продуктов, охлажденных напитков, колбас и фасованного мяса.
Для замороженных продуктов применены вертикальные низкотемпературные витрины Display c led-подсветкой и горизонтальные витрины Nautilus.
Галерея магазинов Santim в формате fresh-style: