Medusa Meat – спеціалізована холодильна вітрина зі збільшеною холодопродуктивністю та холодильною завісою для кожної полиці для продажу свіжого м’яса в режимі самообслуговування.
Крім стандартної подвійної повітряної завіси зверху, холодне повітря циркулює у порожнині кожної полиці. Цим досягається стабільна температура по всій ширині полиць та необхідна стабільна температура продукту.
Полиці вітрини мають можливість незначного переміщення вгору та вниз, забезпечуючи циркуляцію повітря. За бажанням замовника можна встановити дзеркало, що покращує оглядовість верхньої полиці.
Вітрини Medusa Meat з’єднуються в лінію із стандартними пристінними вітринами Medusa та низькотемпературними вітринами Display.
Температурний режим 0/+4 °С.

У Європі конструкція м’ясних вертикальних вітрин стандартизована як вітрина із дверима. Це пов’язано з аеродинамікою вітрини та особливостями експозиції м’ясних продуктів. Викладка м’яса зазвичай має невелику висоту, і над кожною полицею утворюється значний повітряний простір. Якщо вітрину експлуатувати без дверей, робота повітряної завіси порушується, що призводить до підвищення температури продукту. Розташування полиць під нахилом і наявність верхнього дзеркала тільки погіршує ситуацію. Таким чином, стандартні вітрини навіть за наявності подвійної завіси не забезпечують стабільну температуру по всій ширині полиці.
При цьому на думку рітейлерів, наявність дверей значною мірою знижує продаж цієї групи продуктів.
Використання спеціальної вітрини Medusa Meat для продажу свіжого м’яса в самообслуговуванні повністю вирішує ці проблеми.