Компания Aisberg производит комплектные линии оборудования для fast-food ресторанов по индивидуальным проектам. Такие проекты требуют особого внимания наших инженеров, конструкторов, технологов и, соответственно, наиболее результативны по торговле.
Линии производятся на конструктивной базе холодильных витрин и комплектуются технологическим оборудованием для приготовления разнообразных блюд – в зависимости от меню ресторана.
Сервисная линия для Graan Cafe имеет зону приготовления и выдачи пиццы, бургеров и картофеля-фри, и зону самообслуживания с горячими супницами и холодильными витринами для десертов и напитков.
Все модули, в которые встроено технологическое оборудование, имеют охлаждаемые ящики для хранения полуфарикатов, что ускоряет работу поваров. Специализированный пицца-модуль оснащен широкой рабочей поверхностью для приготовления пиццы и охлаждаемыми гастрономоконтейнерами для ингредиентов.
Отделка линии изготовлена по дизайн-проекту заказчика – с использованием камня, нержавеющей стали, ламинированной ДСП. Облицовки имеют удобные ниши для подносов и освещение для декоративного эффекта.










